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辉山乳业:大道至简 匠心铸就放心好奶
时间发表于: [2017-01-12]

 

        2016年对于中国乳业来说是不寻常的一年,是机遇与挑战共存的一年,是中国经济转型升级过程中,奶业产业的固有周期与人口红利引发市场井喷、而后消费者需求迅速迭代之间的矛盾期。

        回首2016,在这机遇与挑战并存的时期,辉山乳业栉风沐雨、砥砺前行。始终坚持以消费者为核心,本着消费者权益至上的理念,将为消费者提供安全放心优质乳作为发展要务,赢得了市场的认可和消费者的信任,业绩稳中有升,市场份额显著提高,且在奶源建设、产品结构调整和营销创新等方面均交出了令人满意的答卷。

        大道至简,知易行难。乳业之道,在于安全与品质的保障,辉山秉承着让每个中国人都能喝上高品质好牛奶的初心,深耕60余载,以匠心铸就卓越品质。值此辞旧迎新之际,辉山乳业恭祝各位新年快乐,感谢大家一直以来的信任与陪伴,新的一年澳门威斯人7026com携手共创中国乳业美好的未来。
 


全产业链升级 “奶业都心”护航优质乳品

        随着中国乳业发展的不断深化,优质奶源的掌控才是走在行业前端,为国人提供优质乳制品的根本,辉山乳业深知奶源建设是保证乳品安全的关键所在,多年来一直致力于构建以奶源为核心的最为完整的乳业全产业链,推动中国乳业的奶源建设,从根本上保证奶源的安全与品质。

        近年来,辉山先后投资200多亿元在辽宁省沈阳、锦州、阜新、抚顺、铁岭、江苏盐城等地投资建设良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目,逐步形成集牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式,实现了正、逆向全程可追溯体系的搭建。确保每一份乳品的健康与安全。是国内率先实现100%以自营牧场的原料奶满足自有品牌液态奶及奶粉生产所需的大型乳企。

伴随着全产业链的升级,辉山乳业首次在业内提出了“奶业都心”这一概念,即以城市为核心布局加工工厂,以加工工厂为核心布局牧场,打造现代城市物流,在合理的巴氏鲜奶运输半径内,实现优质奶品的快速送达。

        经过65年风雨的洗礼,辉山乳业以完善的“全产业链”模式,打造出了“安全零事故”的金字招牌。而随着消费需求不断升级,中国乳业向“优质乳”时代迈进,“奶业都心”创新模式的提出与成功实践对中国奶业发展有积极的示范和启示作用。接下来,辉山乳业还将不断探索匹配振兴中国奶业之路的全产业链一体化发展模式,打造值得信赖的乳制品民族品牌,向国际知名乳制品品牌迈进。
 


“沈阳+射阳”双核驱动 全国化进程加快

        辉山的梦想远不止于此,作为一家扎根东北的老牌乳企,辉山在2016年正式迈开布局全国的步伐,首次将全产业链异地复制到江苏盐城,形成南北两颗“奶业都心”,让优质乳“产得出”也“买得到”。

这一年,辉山以深耕东北市场和精准进军全国重点区域作为两个主攻方向,进一步推进 “微型网格化”模式的全国化布局。在东北,辉山乳业以沈阳为核心的都市集群,辐射吉林、黑龙江、华北等邻域,成功实践“奶业都心”模式。最大限度满足保新鲜保活性的产品需求,让城市消费者可以第一时间享受到新鲜高品质的乳品。并为进一步布局全国重点市场奠定了坚实基础。

5月,“北沈阳、南盐城”的战略布局正式形成。江苏项目一期总投资达25亿元,一期乳品加工厂设计产能18万吨/年,主要为华东市场提供巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳等产品。经济发达的华东市场作为澳门威斯人7026com国最大的乳制品消费市场之一,对乳品品质有着严苛的要求,辉山凭借难以复制的高品质奶源优势,迅速“抢滩”成功。

        至此,辉山乳业已拥有南北两条全产业链,其所带来的丰富资源将产生极具竞争力的成本优势与奶源优势,将进一步带动集团产业的升级和发展。

        2017年,辉山将继续深化奶源建设,坚持用最好品质的原奶为消费者生产高品质乳品,并积极推进全国化进程,为东北、华南、华北乃至全国的消费者献上一份优质乳品盛宴。



创新助力匠心 产品矩阵优化升级


        多年来辉山秉持着精益求精的工匠精神,确保每第一滴牛奶的品质,并坚持以创新精神为产品注入新的活力。随着市场消费需求日益多元化,高端化、休闲化,辉山乳业依托自营牧场优质奶源和全产业链发展模式,不断丰富着涵盖婴幼儿配方奶粉、成人粉、灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳和乳饮料等多个产品品类,满足更多消费者的需求。

2016年,“用数字说话的好鲜奶鲜博士”、“成功研发出只有三种配料的十天酸奶”等明星产品市场占有率稳步上升。甄选富含3.6克乳蛋白的稀缺娟姗奶源,通过巴氏杀菌处理技术,成功打造难以复制的“杰茜牧场”巴氏奶,丰富了巴氏奶产品品类,成为辉山低温帝国的另一款明星产品。

        真正含有果蔬原汁的珍果蔬常温乳酸菌饮料、自然酵醒的好酸奶“沃灵卡”、鲜奶发酵的乳酸菌饮料“今小顺”不仅提供好品质,更提供好口味、好体验,更加匹配如今消费者的个性需求,赢得良好市场反响。与盒马鲜生联合推出的“哞客”以在线上线下融合的创新方式,将牧场、工厂与线下零售终端以及冷链配送团队进行垂直整合,打造出真正意义上的乳品全产业链新鲜闭环。

        辉山奶粉依托科学配方、鲜奶一次成粉工艺和安全质量受到全国消费者的深度认可,与荷兰菲仕兰携手建立的合资公司为中国消费者量身定制的“子母”品牌系列奶粉已于2016年9月于部分省份先行上市。在辉山金皇后、辉山金装等多个系列的婴幼儿配方奶粉明星产品以高品质赢得了消费者肯定的基础上,相继推出 “杰茜金皇后”和“牛初乳营养配方奶粉”等多款成人奶粉产品。

        辉山乳业成功将产业链上游的资源优势转化为消费者可以切实享用的优质乳品,以满足快速增长的乳品消费需求,让更多优质的辉山乳品走进千家万户。
 


捷报频传 辉山品牌实力突显

        一直以来,辉山不忘初心,在竞争激烈的商业时代以深耕全产业链建设为己任,不断的突破自己。积跬步,才能至千里,2016年也是辉山乳业捷报频传,品牌实力彰显的一年,不仅收获了更多消费者的支持与信任,也备受国内外行业的高度关注。

辉山凭借品牌建设方面的卓越建树,成功入选由世界品牌实验室和世界经理人集团共同编制和发布的2016年《亚洲品牌500强》,并且成为中国仅有的三家上榜乳企之一。且于2015、2016连续两年被世界品牌实验室及其独立的评测委员会评测为“中国500最具价值品牌”。在《2016胡润品牌榜》中辉山乳业以品牌价值涨幅119%,位列十大增长领先品牌第四位,以70亿元的品牌价值成为乳制品企业前三强。还凭着其卓越的品牌建设和良好的品牌口碑获评中国财经峰会“2016杰出品牌形象奖”,及腾讯大辽网颁布的“辽宁地区最具影响力快消品牌”。

        在产品层面,辉山乳业旗下的明星产品“杰茜牧场”荣获国际食品科技联盟组织评比的“世界食品工业大奖”,以及辉山乳业率先成为中国乳品行业婴幼儿配方粉产品追溯首批试点单位等。

        在质量建设上,辉山乳业荣获由中国质量检验协会颁发的“全国乳品行业质量领先品牌”及“全国质量信用先进企业”两项称号。在中国食品安全年会上,辉山乳业斩获包括“2015全国食品安全管理创新十佳案例”奖、“十三届中国食品安全年会十强企业”等五项大奖。

        但未来,辉山并不会止步于当下的成就,辉山还有它百万头牛的梦想、百年老店的梦想和百年品牌的梦想。

        辉山也深知大道至简,知易行难的道理。有梦想简单,要坚持很难,质量诚信,是企业的立足之本,是企业需承载的重要使命。不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海,乳品企业只有脚踏实地,一步一个脚印,不畏艰难,不怕曲折的付出耕耘,才能保障食品安全。同时辉山乳业也将以更大的担当和实际行动承担起关爱社会的责任,用责任企业的爱心回馈和温暖社会。澳门威斯人7026com相信,未来辉山乳业定能成为世界级的优质高蛋白乳品制造商和全球综合乳品服务供应商,成为中国人引以为荣的世界乳品品牌。
 

        值此新春来临之际,辉山乳业怀着感恩的心情,再次感谢大家对辉山的支持与信任。

        远行者无疾步,2017年,辉山将满怀期待,凝心聚力,飞凌万里。

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